2013年12月25日水曜日

20131225_鎌倉一人散策

昨日は最高のお天気。
なので、イヴに、一人で鎌倉散策に行ってきました、いつもの江ノ電に乗って。

鎌倉高校前の海がパーッと開けるところは、いつ見ても最高ですね。


鶴ヶ丘八幡宮もいつもの顔で出迎えてくれました。
お正月は人でごった返すけど、昨日は人もまばらで落ち着いて参拝できました。
いつものように、世界平和と家内安全をお祈りしてきました。

御神籤を引いたら「吉」、前回は「凶」だったので、好転していると解釈します(笑)。










参拝が済んだので、海に行きます。
その前にジブリの指人形の新作が出てないかなと、小町通りのどんぐり館を覗いたら、何と新作、しかも、ハウルの新作が何点か出ていました!
大人買いしそうなところをぐっとこらえて、一点「カブ」だけ購入。

さて、腹ごしらえ、若宮大路の通りにある、「蓮」というラーメンとカレーライスのお店です。
ラーメン定食(ラーメンと餃子3個とご飯)900円を頼みました。
なんか、スナックみたいな感じで、ちょっと期待できないかなぁと思っていたのですが、ラーメン、驚愕の美味しさでした、鎌倉のレベルの高さに圧倒です。
また、炊き立てのようなご飯が最高に美味く、言葉を失うくらいでした。
また行こうっと。


江ノ電の鎌倉駅のカエルくんも、昨日はクリスマスバージョン、可愛らしいですね。


江ノ電で稲村ケ崎に行き、いつものように七里ヶ浜まで歩きます。

誰もいません、僕と一人のサーファーだけ。
キラキラ輝く海、真っ青な空、潮の香り、キッパリと高い雲、そして昨日は江の島の右に富士山がかなりはっきりと見えました。
鳶も「ピーヒュルルルル」と元気に飛び回っています。
七里ヶ浜には家族連れや恋人たちが海を見ていました、皆幸せそうでしたね(●^o^●)




帰宅後は、スペアリブを作りました。


両面にやや焦げ目をつけて、


醤油とマーマレードを入れて、


小一時間、煮るだけ、


トロトロのスペアリブの出来上がり。


夜は、長男のバイクが壊れて、車で運んでくるという、イヴとは思えないトラブルもありましたが、家族全員元気だから、まぁ、いいや。

メリークリスマス!

2013年12月12日木曜日

20131212_沼津紀行

昨日は大人の事情で、沼津まで行ってきました。

いつもは16号線をひた走り、横浜町田から東名に乗るのですが、今回は今年の3月に開通したばかりの圏央道、相模原愛川ICから向かいました。
海老名ICまでの10.1㎞、車も少なく、素敵な天気で爽快でした。
新しい道路は気持ちいですね。
タイヤを替えたばかりなので、いい感じです。

それにしても冬の空と雲はいいですね。
夏の空と雲の方が好きだけど(笑)。



東名に乗って、快晴の中、家人の運転で足柄までひた走ります。

足柄SAはめちゃイケSAとなっていて、面白いです。
そして、ものすごく広いんですね。

G級グルメのシラス饅とミニガリタバーグをいただきました。
全てがものすごく大きく、ハンバーガーだけミニだったので、ほっとしました(笑)。











足柄を出て、15分ほどで沼津に到着、用事を済ませてから、沼津港に来ました。
市場になっていますが、もう競りとかは終わっている時間なので、観光客目当てのお店ばかりが開いています。
平日なのに、結構な人出です。

お目当ては、丸天です。

写真のかき揚タワーが有名ですが、ガリタ食堂でちょっと食べてしまったので、こちらはパス、丸天丼とワイワイ丼(共に1575円)にしました。
丸天丼にはサカナの骨で出汁を取った味噌汁、ワイワイ丼には蟹の味噌汁が付きます。

いやそれにしてもものすごい量でした。
隣の初老のご夫婦は天婦羅盛り合わせ定食を頼まれていて、運ばれてきた天婦羅の一人前の量(多分一家族分くらい)に驚愕、声も出せてませんでした(笑)。
しかもご飯が丼に山盛り+味噌汁、僕らが先に店を出ましたけど、どうなったのか心配です(笑)。

でも、やはり、新鮮な生のお魚は美味しいですね。
また来て、今度は牡蠣フライ定食(握りこぶし位の牡蠣フライが5つ付きます)かな。





丸天向かいのでかい魚屋さんでお土産の干物類を大量に買い、帰路につきます。
新しくできた、長屋みたいな、「お土産センター(食事もできる)」みたいなところをちょっと見学、建物全体が新しいから、綺麗ですね。

沼津港、久しぶりに「鎌倉でない海」を見ました。
寒かったけど、気持ちいいですね、海は大好きです。



帰りは新東名で帰ることにしました。
御殿場あたりからの富士山、昨日は本当に快晴で雲一つなく、最高の景色でした。
日頃頑張っているご褒美だと思うことにしました。

途中、事故渋滞があり、車をのんびり走らせていると、右横の追い越し車線で「ドン!」という音、何とトラックに僕らの車の横の乗用車が突っ込んだのでした。
乗用車のおじさんが頭をかきながら出てきて、トラックの運ちゃんも笑いながら出てきました。
ゆっくり1m位進めてぶつかったところを見ましたけど、トラックは大丈夫、乗用車の前がちょっと凹んだ感じでした。







さて、今日から怒涛の毎日が始まります。
富士山パワーを貰ったから、頑張るぞ。

2013年12月3日火曜日

20131203_サッポロ一番の一番は何?

袋のインスタントラーメンと言えば、やはりこれ、サッポロ一番です。

生麺、ラ王など、最近出てきたものも高級感と麺の食感で、売り上げはものすごいらしいけど、やはり最後はここに辿りつきます。

皆さんは、どれが好きですか?

我が家は、味噌(60%)・塩(30%)・しょうゆ(10%)の割合で購入します。
つまり、味噌が一番好きってことですね。

味噌と塩は卵を落として混ぜ込むと美味しい。
※何故か、しょうゆには合わないように思います。

卵を混ぜた出来立てのサッポロ一番味噌ラーメンに葱とほんのちょっとのバターを落とすと、最高ですね。

あぁ、書いてるうちに食べたくなったぁ(笑)。




2013年11月29日金曜日

20131129_日本茶はお好き?

我が家にはお茶の葉がありません。

家人のお父さんが来た時だけ、買ってきて供します。

以前、お茶の葉がないという話をご近所にしたとき、驚愕されました。
日本人か?みたいな(笑)。

だって、「お茶の葉を急須に入れては」飲まないんだもん。

その代り、ペットボトルのお茶は飲みます、大量に。

綾鷹か生茶、最近は生茶が多いですね。

2リットルのペットボトルを、一回に一ダース買ってきます。

家族全員で大体、1日二~三本は飲みます。
なのですぐに無くなってしまうので、しょっちゅう買い足しています。

皆さんは日本茶、好きですか?

2013年11月28日木曜日

20131128_ホームページをお持ちですか?

皆さんは、何かを調べたい、勉強したい、知りたいことがあるといった時、どうされていますか?

私の場合は、まずはネットで徹底的に調べて、知ってそうな友達に聞いて、関連する本がないか本屋で調べて、といった手順を踏みます。

で、最初の「ネットで徹底的に調べて」は、最初に(googleを筆頭とした)様々な検索サイトを使う訳ですが、ほとんどの場合、「どこかのホームページにたどり着く」のですね。

それは、企業のホームページかもしれないし、個人のホームページかもしれないし、企業ではないグループのホームページかもしれない。
とにかく、ホームページです。

日常的に頻繁にアクセスするFacebookやTwitterやGoogle+ではありません。
ブログであることも少ないです。

ホームページは見るだけでなく、自分から情報を発信することもとても大事ですね。
ブログやFacebookやTwitterやGoogle+といった仕組みとは違い、「情報が流れてしまう」ことなく、カチッと必要な情報を公開しておくことは、自分のブランディングにもとても役立ちます。

ホームページを「作る」だけなら、私の本業の柱である「Jimdo」に限らず、様々な無料の仕組みがあります。
問題は「作ってから、どうやって訪問していただくか?」なんですよね。

作るだけなら簡単、別に企業でなくても個人でホームページを持てばいい、しかも、複数のホームページを持ってしまえばいい。
人によっては、数百のホームページを抱え込んでいる人だっていますから。

ホームページをお持ちでなければ、まずはさくっと、作ってみませんか?
こんなセミナーやってます。

あなたは、ホームページをお持ちですか?

※ ↓ 私のホームページです。


と、宣伝してみました(笑)。

2013年11月27日水曜日

20131127_玉葱とお肉の入らないコロッケは美味しいか?

今度大量に一口コロッケを作ることになり、頭の中では完璧に「できる!」と思っているのですが、本当にできるかイマイチ自信がなかったので、昨夜作ってみました。

玉葱と挽肉を炒めたりといった面倒はありません。
でも、本当に美味しいかな。

ジャガイモの皮をむいて柔らくなるまで茹でます。
普通、コロッケのジャガイモは皮をむかずに茹でて、茹で上がってから熱いうちに皮をむきますが、超大量に作るので、「そんなことしないで作る」が課題です(笑)。

茹ったジャガイモをボールに入れ、熱いうちに、バター大匙一杯くらい、塩・胡椒・クレイジーソルト、そして粉チーズを「これでもか!」くらい入れ、木の大きめのしゃもじでつぶします。
※多少、粗めで大丈夫です。

小さめのスプーンで掬い、手で親指の先くらいの大きさに丸めます。
小麦粉をつけて、卵をくぐらせ、細かいパン粉を付けます。
※きっちり小麦粉をつけ、きっちり卵にくぐらせないと、揚げた時、破裂します。



中火で、2-3分揚げるとこんな感じになります。

外はカリッと、中はホクホクです。
ソースを少しつけても、お塩を振っても、レモンを絞っても美味しいです。
なお、時間が経って冷えると、中がホクホクにもっちり感がでて、それはそれで美味しいです。

さて、自信が付いたので、本番、頑張ろう。

ちなみに、14人前→100人前→200人前作ります(●^o^●)


2013年11月26日火曜日

20131126_持ち歩きの「ハンカチ」は何ですか?

谷中、いせ辰の日本手拭いです。

市販のいわゆる「ハンカチ」は、小さすぎるし、固すぎます。

その手触りと大きさは日本手拭いには敵いません。

日本手拭いも、色々な観光地で売っていますが、ハンカチよりは大きいけど少し小さい。

その点、いせ辰の日本手拭いは、100%満足の手拭いですね。

使い込んでいくと端が解れてくるんですけど、それがまた味があっていいんですよね。

ビジネスマンの時にも勿論使ってました。

それにしても全部そろえてから随分時間が経つので、また一ロ揃い買いに行かなきゃ。

皆さんの持ち歩きの「ハンカチ」は何ですか?



2013年11月25日月曜日

20131125_大山に行ってきました

最高のお天気の中、大山に行ってきました。

大山は、伊勢原・秦野・厚木境にある山、標高は1252mだそうです。
丹沢大山国定公園に属し、日本三百名山、関東百名山の一つだそうです。

町田から伊勢原に小田急で向かいます。

そこからケーブルカーにつながるコマ参道の入り口まで、バスで向かいます。

そのバスが、長蛇の列、4-5分間隔で直行便でピストン輸送なのに、乗るまで30分はかかったかなあ、お天気よかったので我慢できましたけど(笑)。

写真の鳥居はバス乗り場前のもの、かなりでかい。

なお、バスは30分ほどで着くはずが、小一時間かかりました。
理由は簡単、大山を目指す車で大渋滞だったからです。
いやぁ、凄かったです、座れてよかった。


コマ参道は、大勢の人で賑わっています。
左右に色んなお土産さんがあって、見ているだけで楽しいです。



途中、冷たいトロロ蕎麦、きのこ蕎麦をいただきました。
800円と700円。
他のお店が、お豆腐(これが名物)とかついて1300円とかなので、納得のお値段ですね。





コマ参道を抜けると、ケーブルカーの入り口です。
こちらもまさかの大渋滞で大行列、1時間くらい並びますよとのこと、「歩いて登る」ことにしました。

女坂というやや緩やかなはずの道なのですが、ものすごくきつい石の階段が延々と続き、汗びっしょりになります。
途中で引き返すこともできず、とても厳しい道のりでしたが、途中途中の紅葉・黄葉が本当に素敵でした。
七不思議の色々な石像も楽しい。

でも、厳しいことには変わりありませんでしたけど(笑)。













大山寺に到着、階段わきの紅葉・黄葉が本当に素敵でした。

で、びっくりの、iPhoneの電源がここで切れました。。。orz






大山寺から更に阿夫利神社下社までさらに急な勾配を上ります。
超素敵な景色が迎えてくれました。

iPhone様がお亡くなりになったので、家人の撮った写真です。
くやしいけど素敵です。

神社ではいつものように、世界平和と家内安全と商売繁盛をお祈りしてきました。





帰りは30分ほど並んで、ケーブルカーに乗りました。
小一時間かかった登りがケーブルカー下りだと4分くらい、当たり前だけど、やっぱり楽ですね。

帰りのコマ参道で、キャラブキやら一味唐辛子などをお土産に買いました。
※どちらも美味しい。

帰りのバスも長蛇の列でしたが、次々に空車が来るので、割とあっさり乗れました。
駅まで渋滞もなし。
電車もすぐ来て、さくっと帰宅できました。

とても満足の一日でしたが、やっぱり山より海がいいなぁ(笑)。

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