最高の食べ物を食べる ＝ 幸せ

Facebookにも投稿したんだけど、ブログにも。

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この世で一番好きな食べ物は、「春先、出回り始めた泥らっきょうを丁寧に処理して塩漬けし、本当は3日後くらいに食べなきゃいけないのに、その日のうちに出してしまって、『どわっ、こんな辛い、鼻を弾くらっきょうが食えるか！』と言いながら食べる」塩らっきょう、である。

写真のらっきょうは甘酢漬け。こちら、福島県広野町の妻の親戚が漬けた「売り物」で、原発事故前に作ったもの。

でも売れないのとのことで妻が貰ってきた。

まだ大量にある。

甘さ、辛さ、シャキシャキ感、どれをとっても超一級品である。

最高の幸せである。