昼は、妻と、おやじにいった。
僕は湯麺（タンメン）
妻はおやじ麺だ。
やんごとなき理由の用事を済ませ、夜は、子供らに豚骨ラーメンを作った。
一人二人前の量だ。
かような、豚肉＋キャベツの炒め物を乗せた。
これは、自分と妻用に作った、レンコンの海老の練り物炒めだ。
さすが自分！
非常においしかった。
ところで、ちょっと時間があったので、蔵書をUpDateした。
※たった10冊だ。。。先が長い。。。
お暇な折は、覗いて欲しい。
こちらだ。
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コメント
2 件のコメント:
こんにちは
とんこつラーメン作れるなんてgarikenさんすごいですねぇ
レンコンの海老の練り物炒も素敵
家族が羨ましいです
あのですね、web上の問題か、何故かぐっての表示が昨日の夜からでないんです（ToT)
押せなくてすみませんm(＿＿)m
にょきさん、コメントありがとうございます。
。。。とんこつラーメンは、市販ものなのです。。。ごめんなさい。
でも、ちゃんと作りました。
炒めた野菜と肉も入れました。
細かく刻んだ小ネギも入れました。
ちょっぴり大蒜も入れました。
許してください。
※ちなみに4人前作りましたが、自分の口には一口も入りませんでした。。。
海老の練り物も市販ものです。
でも、ちゃんと作りました。
レンコンは大好きなので、ちゃんと皮をむいてきれいにカットしてから練り物を挟みました。
片栗粉をちゃんとまぶして、油でじっくり炒めました。
許してください。
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