2008年8月27日水曜日

初秋刀魚と初秋味

今年初の秋刀魚と秋味です。
秋刀魚は焼く前に、包丁の裏でうろこを取り、お酒で全体を洗うのがコツです。

0 件のコメント:

ページビューの合計