2011年11月4日金曜日

カレーライスの翌日は焼きカレー!

突然ですが、カレーが余ったらどうしていますか?

我が家は、翌日、カレーそばにするか、焼きカレーにします。
最近は焼きカレーがいけてる。

耐熱鍋にご飯(冷めていてもよい)を敷いて、カレーをかけ、ブロッコリー(レンジで30秒)を載せ、とろけるチーズをたっぷり乗せて、オーブン(オープンタイプのパン焼き器などでも)で焼くだけ。

激うま。


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