食日記 2010.06.11 振り返り

週末はお疲れでTwitterもブログもほぼ休業状態だった。

自身の状態に関係なく、あっという間に、時は過ぎ、日曜の夜になってしまった。

リセットできたようなので、開店しよう。

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まずは、先週の金曜の食日記から。

いつものように朝一で会社に向かう。

朝　小田急新宿の箱根蕎麦でたぬきうどん。

饂飩は外でめったに食べない。

饂飩と蕎麦があったら間違いなく蕎麦を選ぶ。

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漱石の猫に、迷亭先生が「饂飩は馬子が食うもんだ。」という台詞と共に、蕎麦を啜る場面があるが、それを読んで以来、蕎麦が好きになった記憶がある。

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お昼まで、懸命に仕事をこなす。

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昼　クイントビルの390円弁当＋緑のたぬきミニ。

午後は、恵比寿のお客様先に向かう。

打ち合わせはうまくいったのだが、その後メールで、少しクレームを入れられる。

悪いことは早く解決するに限るので、直接お客様に電話し、諸々お話し、何とか収める。

その後、もう一件こなし、帰宅する。

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夜　皿饂飩（野菜たっぷり！）。

大量の野菜を入れた餡を作る。

翌日は、今年二度目の潮干狩りである。