天婦羅うどんと萬金餃子

土曜日6日は、胡椒煎餅を売る店の前の、サガミでお蕎麦なんぞをいただきました。

奥さんは、トロロ蕎麦の大盛り（よく食べるなぁ）、僕は天婦羅うどんなんぞをいただきました。

お蕎麦とうどんではツユが違います。

おいしかったです。

（今回は）天婦羅も揚げ冷ましでなく、揚げたてで最高でした。

その後、萬金餃子まで、冷凍餃子を買いに行きます。

焼き方が特殊ですが、実家の母曰く、「あの通りに作ったら、火事になるわ！」とのことで、要は「熱湯でじっくり蒸し焼き」さえ守れば、大丈夫。

結構好きです。