GARIKEN BLOG ガリケンブログ
2008年8月30日土曜日
サザエ三昧
大雨の影響は色々ありましたが、また、夜も降りそうです。
夕食は、まずは、明太子とジャコ+なめたけおろしで秋味です。
鳥の胸肉を酢で炒め煮しました。
ステーキ風で子供用です。
自分と妻用は、皮の部分をカリッと焼きました。
で、本日のメインは、サザエです。
お酒としょうゆを入れて、魚焼きで焼きました。
お刺身でも食べられるサザエだったので、ちょっと吹きこぼれたら、すぐに火を止めます。
すっかり平らげました。
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